饮品店客流是关键，3种运营技巧，帮你营收提升

饮品店运营创收需要有稳定客源，再由客源中产生客流量，门店才有利润可谈，所以对于一家饮品店来说，不仅门店店址是关键，维护好消费者与门店之间的粘稠度，形成忠实消费群，同样非常重要。

对于饮品店来说，努力提升顾客的满意度，用优质的产品和人性化服务、实惠的价格来面向广大消费者，才能为门店带来源源不竭的财富利润。

所以，做好以下几件事，饮品店日常单量分分钟提升30%。

1、多渠道合作，为饮品店引流

在门店宣传方面，选择值得信赖并且有客流量的当地平台，进行合作，借助优质的网络平台，可以为饮品店带来更多线上流量，同时要与战略合作方做好良性的互动与沟通，让饮品店能够拥有更多相对较为精准的客源，这样才会有更多的创收几率，有效利用多媒体，多渠道提升品牌影响力。

2、通过关联陈列提高客单价

即根据商品与商品之间的关联因素以及顾客的消费习惯来进行合理的陈列。引起顾客的直接注意，从而增大客单价上升的机会。根据权威的研究报告，顾客70%以上的购买决定是在商店内做出的，这个比例就要看你的商品是否具备足够的注视程度。

3、人性化服务为消费行为添加情感附加值

员工的服务态度和服务水准、质量有问题。员工的品质差、对商品不熟悉、不了解库存等因素会导致消费者对门店人员的服务不满意，抱怨，甚至投诉，不仅会给门店造成信誉上的打击，同时，这是会对于门店的不认可，由于二百五效应，好事不出门，坏事传千里，处理不好会导致客源逐渐流失。

除上述几点外，还要灵活运用整体促销和店面促销手段，双管齐下共同作用，特别是对于新开门店，开业宣传以及定期的一些常规的促销活动还是要做的。这样才能及时的饮品店推广出来让更多消费者接受。

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